Les adjectifs décrivent des noms. S’ils sont utilisés prédicativement, c’est-à-dire s’ils sont placés après le verbe fini, très souvent une forme de sein, ils ne prennent aucune terminaison :

Das Buch war ganz interessant.

Le livre était vraiment intéressant.

Die Äpfel sind jetzt reif.

Les pommes sont mûres maintenant.

Ihre Stimme klingt fröhlich.

Sa voix est joyeuse.

Cependant, s’ils sont utilisés de manière attributive, c’est-à-dire avant le nom qu’ils décrivent, les adjectifs sont déclinés :

Hast du das neue Plakat gesehen ?

Avez-vous vu la nouvelle affiche ?

Die reifen Äpfel schmecken wirklich gut.

Les pommes mûres ont vraiment bon goût.

Les adjectifs attributifs peuvent avoir une déclinaison der, ein ou zéro. Les trois déclinaisons sont régulières et n’impliquent que des variations mineures dans les terminaisons. La déclinaison particulière utilisée dépend du déterminant (le cas échéant) qui précède l’adjectif